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Dieta mediterrânica classificada Património Imaterial da Humanidade
A Unesco classificou esta quarta-feira, sem discussão, a dieta mediterrânica como Património Imaterial da Humanidade, no decorrer da 8.ª sessão do comité intergovernamental da organização, que decorre desde segunda-feira e até ao próximo sábado, dia 7, em Baku, capital do Azerbeijão, avança a agência Lusa, citada pelo SAPO Saúde.
A mesma informação foi confirmada à Lusa pelo presidente da Câmara de Tavira.
A passagem da dieta mediterrânica à lista do património da humanidade foi feita em dois minutos e sem objecções.
“Sem objecções porque todos gostam desta comida“, disse em Baku o presidente da mesa.
A classificação diz respeito a uma candidatura transnacional, apresentada por Portugal aliado à Croácia e Chipre, mas também à Espanha, Marrocos, Itália e Grécia – estes últimos quatro países tinham já os seus nomes e a dieta mediterrânica respectiva inscritos nos bens patrimoniais da Unesco desde 2010, mas associaram-se agora aos outros três numa candidatura renovada e mais abrangente.
Trata-se da segunda inscrição portuguesa nesta categoria de bens classificados pela Unesco, depois do fado, e Portugal partilha-a com a Espanha, Marrocos, Itália, Grécia, Chipre e Croácia.
Fonte: RCM Pharma